Ягоди суниці

       Ягоди суниці - одна з найпоширеніших в Україні ягідних культур. Суниця садова (Fragaria Ananassa) - це одна з найпопулярніших культур, що вирощується по всьому світі. Ягода суниці ціниться за її яскраво червоний колір, аромат, соковиту м'якоть, а також є першою ягодою, що збирається рано навесні. Суницю садову не дарма називають королевою ягід. Тому, що крім привабливого зовнішнього вигляду, ніжного смаку і вишуканого аромату суниця має масу корисних властивостей. За вмістом вітаміну С суниця садова поступається лише чорній смородині. У п'яти середніх за величиною ягодах суниці стільки ж вітаміну С скільки в одному великому апельсині, а фолієвої кислоти в суниці більше, ніж у малині та винограді. Вміст заліза в суниці в чотири рази більше ніж у яблуках, винограді, ананасі. Суниця споживається у свіжому вигляді або у вигляді джемів, варення, соків. Додається до пирогів, йогуртів, морозива чи коктейлів. Суниця садова з'явилася у Франції, де у 18-му столітті здійснили перехрещування між Fragaria Verginiana зі сходу США та Fragaria Chiloensis з Чилі. З тих пір багато нових сортів було культивовано та впроваджено у промислове виробництво.

 
 


Все права защищены.Копирования всех состовляющих частей сайта в какой бы то ни было форме без разрешения владельца авторских прав запрещено.
Copyright
(c) 2015 - LLC ADANA-3 (ТОВ “АДАНА-3”)